Wer viel im nächtlichen Berlin unterwegs ist, freut sich über ein spätes Frühstück. Im „Tomasa“ kann bis fünfzehn Uhr aus der reichhaltigen Frühstückskarte gewählt werden. Aber auch am Abend gibt es viel Auswahl an kleinen und größeren Gerichten. Derzeit gibt es fünf Berliner Lokale mit dem Namen Tomasa sowie seit 23. August 2023 eines in Potsdam. Ihre Frühstückskarte haben die Lokale all die Jahre weitgehend beibehalten, die Adressen haben sich dagegen immer mal wieder verändert. Jüngste Berliner Neueröffnung ist das Tomasa Friedenau am Friedrich-Wilhelm-Platz.
Das Tomasa in der Motzstraße ist bereits seit längerem geschlossen, aus dem Tomasa an der Rheinstraße wurde das Malafemmena, das Tomasa in der Salzburger Straße ist seit 2023 ein „Landhaus Schöneberg“. Dafür wurde im Sommer 2023 aus dem mexikanischen „Dos Pescados I“ am Friedrich-Wilhelm-Platz das Tomasa Friedenau. Weitere Tomasas gibt es am Fuße des Kreuzberg, in Waidmannslust, in Lichterfelde und Zehlendorf.
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Zu den Frühstücksspezialitäten gehört seit langem das „Tomasa-Brunch“, eine Kombination verschiedenster kleiner Leckerbissen. Dazu gehören gegrilltes Hühnerfilet mit Tomaten-Hollandaise, Räucherlachs mit Honig-Senf-Dillsauce, gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Avocado-Kirschtomatensalat, gebackene Quarkkeulchen mit Zimt-Zucker, Rührei mit Bacon mit Nürnberger Rostbratwürstchen. Dazu kommen Brötchen, Croissant, Butter und Konfitüre. Es gibt aber auch das „kleine Frühstück“, das kontinentale, das amerikanische und das vegane Frühstück oder eine Bagel-Brunch-Variation.
Im Tomasa treffen sich verschiedenste kulinarische Einflüsse, nicht nur beim Frühstück. Die Küche bedient sich bei spanischen Tapas, setzt diverse Burger-Variationen auf die Karte, serviert klassisch das Wiener Schnitzel, bietet Bowls und Bagel an, Steak und viel Frittiertes und hat eine ständig wechselnde Wochenkarte. Es gibt etliche vegetarische oder vegane Gerichte und eine Vielzahl an Desserts.
Cocktails und Longdrinks mit und ohne Alkohol ergänzen die Getränkekarte. Geöffnet ist von 9 Uhr bis Mitternacht.
Tomasa Friedenau
Friedrich-Wilhelm-Platz 14
12161 Berlin
030 – 632 226 05
info@tomasa.de